Vessinasiantuntijakommentti 280819
https://www.hs.fi/elama/art-2000006218373.html

Rissanen jättää tärkeimmät asiat mainitsematta.

Roskaruoka-, elintarvike-, juoma- ja makeisteollisuus on oppinut erilaisilla maku- ja aromiaineilla koukuttamaan ihmiset jatkuvaan mässäämiseen ja mahalaukun venyttämiseen.

Jos valtiovalta olisi pannut suitsia teollisuuden kikkailuille, meillä olisi solakampi kansa.

Vaikutusta on myös sillä, että USA:n terveysvirasto FDA julisti 1970-luvulla korruption tuloksena sokerin (kaikilla määrillä) haitattomaksi elintarvikkeeksi, mikä sysäsi lihottavat sokerijuhlat liikkeelle.

Nyt sokeria myydään yli 40 nimellä ja sitä on piilotettuna melkein kaikkiin valmisruokiin ”makua parantamaan”.

Rasvojen ja sokerin yhdistelmäruuat, kuten viinerit ym. ovat lihottavimpia.

Jo laivojen buffet ravintoloissa näkee jättiannosten koosta, että niillä ruokitaan venytettyjä vatsoja.

Alkoholin kulutus löperön alkoholipolitiikan tuella, on tietysti yksi syy lihomiseen.

Maailmalla on havaittu, että kun pika/roskaruokaravintola tulee kaupunkiin, porukka alkaa lihoa.
Ks dokkari ”The Supersize me”.

Meillä geenit ovat aivan samat kuin 1950- ja 1960 luvuilla, jolloin melkein kaikki olivat solakoita.

Tilannetta ei auta yhtään, virallinen ruokavaliosuositus suosittaa kattamaan kalorivajeen hiilihydraateilla ja 10 % / 18 kg vuosisokerilla, vaikka kaikki järkevät tietävät, että rasvapitoinen ruoka ilman nopeita hiilareita pitää veren sokerin tasaisena ja nälän pois monta tuntia.
Tämä hiilariusko on poikinut myös sen, että ylipainoisen koiran omistaja on ylipainoinen.

Rasvaisella VHH ruokavaliolla useimmat ovat laihtuneet pysyvästi.