Veli-Jussi Jalkanen, ennaltaehkäisevän terveydenhuollon asiantuntija

Ihmiset kysyvät, miksi käyttää ravintolisiä, kun jotkut asiantuntijat sanovat, ettei niiden syöminen ole välttämätöntä tai edes hyödyllistä. Ne, jotka väittävät näin, ovat puutteellisesti tiedotettuja, tietämättömiä tai uskollisia lääketeollisuudelle. Sairaanhoidon ammattilaisten (lääkärit ja vastaavat) tiedetään kampanjoivan ravintolisien käyttöä vastaan, koska he eivät osaa käyttää niitä, eivät tunne niiden todellisia vaikutuksia tai koska hyvät ravintolisät vähentävät potilaiden määrää, mikä vaikuttaa heidän tuloihinsa.

Johtavat riippumattomat ravitsemusterapeutit sekä ennaltaehkäisevän terveydenhuollon ja ravitsemuslääketieteen asiantuntijat tietävät, että järkevä ravintolisäohjelma voi parantaa terveyttä, alentaa sairastumisriskiä ja hidastaa ikääntymistä.

Tätä tosiasiaa tukevat useat syyt:

• Kehomme haluaa muodostaa noin 3500 eri biokemiallista yhdistettä joka päivä 24 ravintoaineesta. Keho valmistaa satoja entsyymejä, hormoneja jne. Jokainen niistä tarvitsee yhtä tai useampaa mikroravintoainetta. Jos meiltä puuttuu jotakin niistä, jotain jää puuttumaan, mikä vaikuttaa terveyteemme, energiaamme, vastustuskykyymme tai elinikäämme – ainakin lopulta. Yliannostus on turha pelko, sillä keho hankkiutuu eroon ylimääristä, jos sellaisia sattuisi tulemaan.
• Nykyinen fyysisesti helppo sisäelämä kuluttaa alle puolet niistä kaloreista, joita ihmiset kuluttivat kivikaudella. Mikroravintoaineiden tarve pysyy kuitenkin samalla tasolla energiankulutuksesta riippumatta.
• Peltomaamme ovat heikentyneet ja huuhtoutuneet satojen tai jopa tuhansien vuosien aikana. Ennen maanviljelyä metsästäjä-keräilijöiden ravinto oli keskimäärin paljon ravinnerikkaampaa kuin nykyään.
• Maanviljelijä levittää pellolle vain pääravinteita (N, P, K eli typpi, fosfori, kalium), mutta yleensä ei mikroravinteita (tai vain hyvin vähän), jotka ovat elintärkeitä terveydellemme. Maaperää käytetään korvaamatta mikroravinteita, jolloin se on köyhtynyt merkittävästi.
• Kasvihuoneiden massatuotannossa kasvit eivät (luomutuotantoa lukuun ottamatta) juurru lainkaan maaperään, vaan kasvavat keinotekoisella alustalla vain muutamien kasvulle välttämättömien ravinteiden varassa.
• Kemiallinen viljely heikentää kasveja, ja niistä puuttuu antioksidantteja sekä entsyymejä. Tällöin niitä on suojeltava maatalousmyrkyillä hyönteisiä, rikkaruohoja, sairauksia ja sieniä vastaan. Koska myrkkyjäämiä jää heikentyneeseen ruokaan, tarvitsemme enemmän antioksidantteja muualta.
• Yleisimmät puutokset ruoassa ja ihmisissä ovat: seleeni (Se), B9 (foolihappo), B12, magnesium (Mg), sinkki (Zn), kupari (Cu), jodi (I), kromi (Cr), rauta (Fe) ja monet vitamiinit. Tropiikin ulkopuolella D-vitamiinitaso on talvikuukausina aina liian alhainen optimaalisen terveyden kannalta. Nykyruoassa on aivan liian vähän kuitua suoliston optimaaliseen terveyteen. Syömme 10–15 g päivässä, vaikka meidän pitäisi syödä 50 g / 1000 kcal.
• Suuri osa nykyisestä teollisesta ruoasta on pitkälle prosessoitua, mikä tarkoittaa sen olevan ravintoarvoiltaan vakavasti heikentynyttä.
• Ruokamme on myös vanhentunutta pitkien kuljetusmatkojen ja monivaiheisen varastoinnin vuoksi, mikä sekin heikentää ravitsemuksellista laatua.
• Suurin osa nykyisestä ravinnosta/kaloreista kuuluu ”haittaruokien” kategoriaan (pikaruoka, karkit, sokerijuomat, alkoholi, makeat leivonnaiset, ultraprosessoidut ruoat), joissa on erittäin vähän tai ei lainkaan ravinteita tai ravintokuitua. Pahimpia näistä kutsumme ”toksisiksi kaloreiksi”, joilla on selkeitä negatiivisia vaikutuksia meihin.
• Ruoassamme on paljon myrkkyjä, kemikaalijäämiä, hormonaalisia haitta-aineita (EDC), raskasmetalleja tai teollisuusjätteitä. Tietyt ravintoaineet auttavat poistamaan niitä kehosta, ja ravintolisien antioksidantit auttavat korjaamaan näiden haitallisten aineiden aiheuttamia hapettumisvaurioita.
• On olemassa tuhansia tutkimuksia, joissa hyvin suunniteltu ja optimoitu ravitsemusohjelma auttaa sekä eläinten että ihmisten kasvussa, terveydessä, pitkäikäisyydessä ja mielenterveydessä.
• Kaikki ammattimaiset karjankasvattajat tietävät, että eläinten pito ilman hyvin suunniteltua ravintolisäohjelmaa on poissuljettua, vaikka ne saisivat puhtainta luomurehua. Sama pätee ihmisiin. Kehomme biokemia perustuu täsmälleen samoihin periaatteisiin kuin eläimillä.
• Pelkkää lisääntymistä varten nuorella iällä emme välttämättä tarvitsisi ravintolisiä; hyvä ruoka riittäisi. Useimmat meistä haluavat kuitenkin elää pitkän ja terveen elämän ja nauttia terveistä seniorivuosista. Ikääntymisen hidastaminen ja rappeutumissairauksien ehkäisy on mahdollista terveellisillä elämäntavoilla ja ravintoaineilla. On olemassa tieteellisiä ratkaisuja monien ikääntymiseen liittyvien riskien hoitoon ja ehkäisyyn holistisilla ainesosilla, superfoodeilla ja adaptogeeneilla. Fiksut, tietoiset ja terveet ihmiset haluavat käyttää niitä parantaakseen elämänsä laatua ja pituutta.
• Nykyinen työelämä on uskomattoman stressaavaa useista syistä. Tiedämme, että stressi on laukaiseva tekijä rappeutumissairauksissa. Tiede tuntee yrttituotteita, ravintoaineita ja erikoisruokia, jotka rauhoittavat stressiä ja parantavat siten tuottavuutta ja terveyttä.
• Tiede tuntee auttavia ravintolisiä useimpia nykyajan rappeutumissairauksia vastaan sekä ennaltaehkäisynä että jopa hoitona. Valitettavasti suuri yleisö ei ole tästä tietoinen, koska ravitsemuksellinen tietämättömyys on suurta jopa koulutettujen ihmisten keskuudessa. On olemassa voimakkaita korporaatioita, joiden lobbaus ja korruptoiva toiminta tekevät rahaa sairailla ihmisillä.
• Tiede on osoittanut, että monien sairauksien hoidossa tiettyjen ravintoaineiden terapeuttiset tasot (suuret määrät) voivat olla erittäin hyödyllisiä.
• Luonnon ravintolisän kaltaiset superfoodit, kuten tietyt mausteet, yrtit ja adaptogeenit, voivat tehostaa kehon toimintoja huomattavasti, jos niitä osaa käyttää oikein. Luonto on rakentanut kasveihin tiettyjä suojamekanismeja, joita voimme hyödyntää syömällä niitä. Niillä voi olla erittäin voimakkaita ja hyödyllisiä ominaisuuksia, ja niitä kannattaa ehdottomasti kokeilla, opiskella ja käyttää.

Ravintolisien käytön tulee perustua osaamiseen tai laboratoriotesteihin. Pysymällä terveenä voi ansaita moninkertaisesti takaisin sen, mitä ravintolisät maksavat.

Väite ”ravintolisistä ei ole hyötyä” voidaan sivuuttaa bisnespropagandana. Tieteen tulokset sanovat muuta. Ravintolisien nauttiminen ohjeiden mukaan on turvallista. Lääkkeiden nauttiminen ohjeidenkin mukaan on vaarallista. USA:ssa lääkkeet ovat neljänneksi yleisin kuolinsyy. Lääkkeiden käytöstä aiheutuvien kuolemantapausten määrä on yli kaksi kertaa suurempi kuin liikenteessä.